Visiter le Pays Basque Landes

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous savez que j’avais prévu de rejoindre Bizi Ona, l’Association Slow Food du Pays Basque. C’est désormais chose faite et j’ai participé le 26 novembre 2021 à un incroyable premier dîner slowfoodien autour du champignon. Mes papilles s’en délectent encore ! Dans cet article, je vous emmène […]

Le pittoresque Port des pêcheurs de Biarritz est un de mes endroits préférés pour flâner au Pays Basque. L’atmosphère y est calme et pleine de charme. On s’y trouve à l’écart de la circulation et de l’agitation des plages. Et on a même l’impression d’être dans un petit village d’Italie ou de Grèce. Dans cet […]

Vous visitez bientôt Bayonne et le Pays Basque ? Lisez cet article où vous trouverez le meilleur itinéraire pour découvrir le Vieux Bayonne ou centre historique ou encore l’ancien castrum romain datant du 5ème siècle, qu’on appelle en réalité le Grand Bayonne. La cité de Bayonne, classée ville d’art et d’histoire (1), est en effet […]

Vous vous demandez si vous devriez loger à Biarritz ou Saint Jean de Luz lors de votre séjour au Pays Basque ? C’est une des questions que mes lecteurs me posent régulièrement, même si les deux villes sont très proches géographiquement. Alors lisez cet article, où j’y réponds, en fonction du but de votre voyage, […]

Le porc kintoa, aussi appelé porc basque, est une race qui a échappé à la disparition, grâce à quelques agriculteurs passionnés. Vous pouvez lire toute l’histoire ici. C’est une des races les plus anciennes d’Europe, la race Pie Noir du Pays Basque. Reconnue AOC en 2017, la race kintoa répond à un cahier des charges […]

Vous tirerez le meilleur parti de ce guide pour visiter Saint Jean de Luz si vous désirez connaître les meilleures astuces pour découvrir cette jolie petite ville côtière du Pays Basque et/ou voulez découvrir son histoire et son âme. Ce guide de voyage est conçu pour décrire son histoire à travers le mariage de Louis […]