Visiter le Pays Basque Landes

Le porc kintoa, aussi appelé porc basque, est une race qui a échappé à la disparition, grâce à quelques agriculteurs passionnés. Vous pouvez lire toute l’histoire ici. C’est une des races les plus anciennes d’Europe, la race Pie Noir du Pays Basque. Reconnue AOC en 2017, la race kintoa répond à un cahier des charges […]

Vous tirerez le meilleur parti de ce guide pour visiter Saint Jean de Luz si vous désirez connaître les meilleures astuces pour découvrir cette jolie petite ville côtière du Pays Basque et/ou voulez découvrir son histoire et son âme. Ce guide de voyage est conçu pour décrire son histoire à travers le mariage de Louis […]

Besta Berri, la Fête Dieu du Pays Basque, se déroule tous les ans au mois de juin, dans les provinces de Basse-Navarre, Soule, Labourd et Guipuscoa. La Fête Dieu au Pays Basque est à la fois une fête religieuse, mais aussi une très belle fête de la culture basque. Il convient donc d’être particulièrement respectueux […]

Vous recherchez la recette originale du ttoro du Pays Basque ? Le ttoro est une soupe basque, dans laquelle les poissons restent entiers, relevée de… piments d’Espelette ! Voici la recette traditionnelle, telle qu’elle est cuisinée au Pays Basque, ainsi que des suggestions d’assortiment de vin. Le ttoro, qui se prononce « tioro », était à l’origine […]

Paris Biarritz a longtemps été un trajet plutôt compliqué. Entre le temps de parcours long du train et les tarifs excessifs de l’avion, il était dur de se rendre de Paris à Biarritz et inversement. Aujourd’hui, avec le prolongement de la ligne grande vitesse de Paris à Bordeaux et les nombreux bus mis en place, […]

Ce guide est fait pour ceux qui s’apprêtent à séjourner au Pays Basque et cherchent des suggestions d’hotels Pays Basque. Vous en tirerez le meilleur parti si vous recherchez un hôtel dans un endroit précis du Pays Basque ou cherchez des suggestions dans une province particulière. Il est conçu pour vous donner des recommandations objectives, […]