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Besta Berri, la Fête Dieu du Pays Basque, se déroule tous les ans au mois de juin, dans les provinces de Basse-Navarre, Soule, Labourd et Guipuscoa. La Fête Dieu au Pays Basque est à la fois une fête religieuse, mais aussi une très belle fête de la culture basque. Il convient donc d’être particulièrement respectueux …
Comment découvrir Besta Berri, la Fête Dieu Basque Lire la suite »
Vous recherchez la recette originale du ttoro du Pays Basque ? Le ttoro est une soupe basque, dans laquelle les poissons restent entiers, relevée de… piments d’Espelette ! Voici la recette traditionnelle, telle qu’elle est cuisinée au Pays Basque, ainsi que des suggestions d’assortiment de vin. Le ttoro, qui se prononce « tioro », était à l’origine …
Paris Biarritz a longtemps été un trajet plutôt compliqué. Entre le temps de parcours long du train et les tarifs excessifs de l’avion, il était dur de se rendre de Paris à Biarritz et inversement. Aujourd’hui, avec le prolongement de la ligne grande vitesse de Paris à Bordeaux et les nombreux bus mis en place, …
Paris Biarritz : quel moyen de transport en commun privilégier et à quel prix ? Lire la suite »